Potrzebne będą ci:

  • Czaniecki Makaron z linii 5-jajecznej typu gwiazdka
  • 3 średniej wielkości ziemniaki
  • 3 marchewki
  • 2 papryki czerwone
  • 1 cukinia
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • pęczek świeżej kolendry lub pietruszki
  • sól, pieprz do smaku
  • opcjonalnie: inne warzywa, które macie pod ręką

Co Wam się marzy na obiad? Bo nam gwiazdka z nieba. Niewykonalne? Ależ skąd! Mamy zaszczyt przedstawić specjalnego gościa, który oczaruje nawet tych najbardziej wybrednych smakoszy. Pochodzi z Węgier i przybyła w towarzystwie paprykowych bodyguardów. Zapraszamy na gwiazdorską zupę w Czanieckiej obsadzie!
 
Czaniecki Makaron gotujemy al dente według wskazań na opakowaniu. W międzyczasie obieramy i kroimy warzywa w kostkę. W dużym garnku gotujemy ziemniaki. Resztę warzyw podsmażamy na oliwie z oliwek, a następnie dodajemy do zupy i dosmaczamy. Odstawiamy i podajemy z ugotowanym makaronem. Przed podaniem posypujemy świeżą, poszatkowaną kolendrą lub pietruchą. Smacznego, ogrzejcie się – wszak już jesień!
Zupa warzywna

Menu: