Choć wyspiarski klimat kojarzy się raczej z mgłą i deszczem, u nas na talerzu słonecznie i zielono. Kulinarne doznania w słodko-kwaśnej zapiekance z brytyjskim serem podkręca świeże oregano. Danie proste i szybkie, w sam raz dla poszukiwaczy nowych smaków zapiekanek!
Makaron gotujemy al dente według wskazań na opakowaniu. Cheddar ścieramy na tarce. Na wysokiej patelni podgrzewamy śmietankę, dorzucamy starty ser i sok z cytryny, a na końcu ugotowany makaron. Solimy i pieprzymy do smaku. Na talerzu obficie posypujemy świeżym oregano.